レストラン調理補助で1年6か月勤務

リゾートバイトに行こうと思ったきっかけは何ですか？

生まれ育った九州を一度離れてみたいという気持ちが強く、知らない土地で挑戦してみたいと思ったのがきっかけです。せっかくなら思い切って関東へ行こうと決め、観光地で働けるリゾートバイトを選びました。都会の空気を感じながら働けるというのも魅力で、「自分の視野を広げたい」という思いが背中を押してくれました。

ファインコミュニケーションズの登録した理由は？

インターネットで求人を調べていたときに、ファインコミュニケーションズのサイトを見つけました。寮付きで生活費がほとんどかからないうえ、時給も他社より高かったのが決め手です。登録してみたら対応がとても丁寧で、担当者さんが親身に相談に乗ってくれたので、「ここなら安心して働けそう」と感じました。

リゾートバイト出発にあたって不安はありましたか？

初めての一人暮らしで、しかも知らない土地への出発だったので不安でいっぱいでした。わからないことがあるたびに担当者さんへ電話していましたが、どんな質問にも丁寧に答えてくれて、安心して準備を進めることができました。サポートがしっかりしていたおかげで、初日を迎える頃にはワクワクの方が勝っていました。

リゾートバイトに行くと話したとき、家族や友達の反応はどうでしたか？

両親には最初に相談しましたが、「自分のやりたいことをやりなさい」と背中を押してくれました。特に母は心配しながらも、出発の日には「頑張っておいで」とお弁当を作ってくれたのを覚えています。友達も応援してくれて、「お前らしい挑戦だね」と励ましてくれました。支えてくれる人がいたからこそ、前向きに出発できました。

仕事の面で苦労したことはありますか？

料理の経験が全くなかったので、最初の頃は包丁の使い方もぎこちなく、先輩に何度も助けてもらいました。失敗もたくさんしましたが、諦めずに毎日コツコツ続けていくうちにできることが増えました。気づけば「これお願い」と仕事を任されるようになり、自分の成長を実感できたのが大きな励みになりました。

リゾートバイト中に嬉しかったこと・楽しかったことはありましたか？

料理初心者の自分が、最後にはまかない作りを任せてもらえるようになった時は本当に嬉しかったです。従業員の皆さんが「美味しい！」と言ってくれた瞬間は忘れられません。毎日が新しい発見の連続で、料理を通して人に喜んでもらえる楽しさを知りました。働きながら自分の成長を感じられるのがリゾートバイトの魅力です。

休みの日は主に何をしていましたか？

休日はリフレッシュのために外出することが多く、特に東京で働く地元の親友に会いに行くのが楽しみでした。観光地を巡ったり、美味しいものを食べたりして過ごす時間が最高の息抜きでした。仕事と遊びのバランスを上手く取ることで、また頑張ろうという気持ちにもなれました。

寮での生活は、どんな感じでしたか？

寮は完全個室だったので、仕事の後に一人でゆっくり過ごせる時間がありました。エアコンや冷蔵庫も完備されていて、想像以上に快適な環境でした。疲れた日は好きな音楽を聴きながらリラックスして、次の日の活力にしていました。プライベートがしっかり守られていたのがありがたかったです。

リゾートバイトで友達はできましたか？

同世代のスタッフが多く、仕事を通してすぐに打ち解けました。特に料理長がとても優しく、何も知らなかった自分に一から料理を教えてくれました。時には仕事以外の話もしてくれて、まるで親のような存在でした。数名の仲間とも今も連絡を取り合っていて、一緒に頑張った時間はかけがえのない思い出です。

リゾートバイトに行って良かったですか？

料理未経験からのスタートでしたが、リゾートバイトで基礎を学び、今では東京のレストランに就職できました。あの時の経験がなければ、今の自分はいないと思います。最初は不安もありましたが、一歩踏み出して本当によかったです。リゾートバイトは、人生を変えるきっかけになりました。

これからリゾートバイトに行こうとしている人に、何かアドバイスありますか？

やりたいことが見つからない人や、何か新しいことに挑戦したい人にこそリゾートバイトをおすすめします。全国どこでも行けるし、仕事だけでなく人との出会いや成長のチャンスもあります。まずは一歩踏み出す勇気が大切。きっと自分でも知らなかった可能性に出会えるはずです。